Espumante JP Chenet Ice Edition Mini
Descripción
JP Chenet Ice Edition es un espumante refrescante y ligero, ideal para servir sobre hielo y disfrutar en diversas ocasiones.
Capacidad: 200 ML
Incluye 1 botella
Dimensiones: 6 cm diámetro x 18.8 cm alto.
Características del producto:
Denominación : VIN MOUSSEUX MEDIUM DRY
Variedad de uvas : Mezcla de uvas blancas
Localización geográfica : Francia
Vinificación : Las uvas se vendimian y se prensan suavemente, se
someten a una sedimentación en frío, a un sembrado
con levaduras y, finalmente, se fermentan a baja
temperatura. La fermentación tiene lugar en depósitos
presurizados.
Suelo : Suelo arcillo-calcáreo ligero adecuado para la producción de uva blanca para la elaboración de vino de base destinado a la toma de espuma (o segunda fermentación)
Característica sensorial :
Color : Una capa dorada y transparente, columnas de burbujas finas.
Nariz : La nariz floral de frutas blancas también revela notas de almendra y avellana.
Boca : Ataque cremoso y suave que evoluciona hacia
una textura fina y sedosa, pero rica. Se vuelve
placenteramente afrutado con notas de almendras
tostadas. El dulzor emerge al final para poner de relieve
el delicado carácter afrutado del vino.
Recomendaciones : Ideal para acompañar foie gras, carnes de ave o pato
crujiente o servido como un vino de postre, ligero
y refrescante, para complementar especialidades de
repostería, tartas o helados.
Temperatura de servicio (°C) : 6 / 8°C
Volumen de alcohol : 10.5
Duración de conservación : 1/ 2 años
Acidez : 0
Azúcar residual : 47GR
Procedencia: Francia.